Franciacorta Biologico DOCG Saten Millesimato "Club Cuvée" Castello di Gussago La Santissima 75 cl

Franciacorta Biologico DOCG Saten Millesimato “Club Cuvée”

Scopri l’eleganza e la raffinatezza del Franciacorta Biologico DOCG Saten prodotto dalla storica Cantina Castello di Gussago, situata nel cuore della Lombardia.

Dettagli del Prodotto

• Denominazione: Franciacorta DOCG Saten
• Vitigno: 100% Chardonnay
• Gradazione alcolica: 12,6% vol.
• Formato: 750 ml

Vinificazione e Affinamento

Il processo di produzione di questo pregiato vino inizia con la fermentazione alcolica, che avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Nella primavera seguente alla vendemmia, il vino è imbottigliato e lasciato affinare sui lieviti per un periodo di 30 mesi. Dopo la sboccatura, le bottiglie riposano ulteriormente in cantina per 6 mesi, permettendo allo spumante di raggiungere una complessità  unica.

Note di Degustazione

• Colore: Giallo paglierino tenue con tenui riflessi verdognoli, brillante e cristallino.
• Perlage: Fine e cremoso.
• Olfatto: Complesso ed elegante, con delicate note fruttate, fresche e minerali, evolvendosi in sentori di fiori bianchi e agrumi.
• Gusto: Cremoso e morbido, delicato pur conservando una sapidità  tipica aziendale.

Abbinamenti Gastronomici

Questo Franciacorta Saten si abbina splendidamente con una varietà  di piatti, rendendolo ideale per accompagnare:

• Piatti di pesce
• Crostacei
• Molluschi
• Carni bianche
• Formaggi freschi

Esplora l’armonia di sapori e la qualità  esemplare di questo vino, perfetto per ogni occasione speciale.