Voiello Tortiglioni N° 125 – 500 gr.

I Tortiglioni N° 125 Voiello rappresentano l’eccellenza della tradizione pastaia napoletana. Realizzati con semola di grano duro 100% italiano della varietà “Aureo”, selezionata per l’elevato contenuto proteico, questi tortiglioni offrono una consistenza corposa e una tenuta perfetta in cottura. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida, ideale per trattenere ogni tipo di condimento, esaltando il sapore di ogni piatto.

Caratteristiche

• Confezione da 500 g
• 100% semola di grano duro italiano varietà “Aureo”
• Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida
• Essiccazione lenta a bassa temperatura
• Prodotto in Italia

Ingredienti

• Semola di grano duro
• Acqua

Può contenere tracce di soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 1521 kJ / 359 kcal
• Grassi: 2,0 g (di cui acidi grassi saturi: 0,4 g)
• Carboidrati: 69,7 g (di cui zuccheri: 3,5 g)
• Fibre: 3,0 g
• Proteine: 14 g
• Sale: 0,013 g

Consigli d’uso

Cuocere in abbondante acqua salata per circa 12 minuti. I tortiglioni Voiello sono ideali con sughi corposi, come ragù di carne, sughi a base di verdure o per la preparazione di piatti al forno.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione o trasferire la pasta in un contenitore ermetico per preservarne la qualità.

Benefici

• Tenuta perfetta in cottura
• Superficie ruvida che trattiene il condimento
• Gusto autentico della tradizione napoletana
• Prodotto con grano duro 100% italiano